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Come
devo pulire il mio piano di cottura in acciaio per evitare che
si graffi e che si formino macchie e aloni?
L’acciaio inox è un materiale esistente e duaturo,tuttavia
è errato pensare che non si deteriori nel tempo senza
un corretto utilizzo e un’opportuna pulizia.Per mantenere
l’acciaio del piano cottura in buone condizioni è
necessario pulirlo con acqua tiepida e sapone, risciacquarlo
e asciugarlo con cura.
Una buona asciugatura è importante perché l’acqua,anche
se pura,può contenere sostanze chimiche che possono formare
macchie di ossidazione o corrosione.Per non rigare la superficie
consigliamo di usare un panno morbido e non pagliette metalliche,
lane d’acciaio o detersivi in polvere.
Non vanno utilizzati detergenti acidi (l ’acido muriatico)o
alcalini (candeggina/varechina) indicati per la pulizia di pavimenti
e piastrelle,ma che possono invece ovinare l ’acciaio,
macchiandolo.Evitare inoltre di lasciare sul
piano sostanze acide o alcaline come sale, succo di limone,succo
di pomodoro ecc, perché possono causare la formazione
di macchie e aloni.
Le ricordo che in commercio esistono detergenti specifici per
la pulizia e la protezione di superfici in acciaio.Non graffiano
e lasciano una pellicola protettiva che limita le tracce di
impronte e permette una più facile pulizia. |
