Per evitare spiacevoli sorprese in merito all’efficienza e alla durata dei mobili, che cosa occorre controllare quando si decide l’acquisto della cucina?
È sicuramente opportuno procedere a una verifica degli elementi tecnici, funzionali e operativi, ovvero delle proprietà e delle caratteristiche che i vari componenti strutturali, di funzione, di rivestimento, di connessione e di finitura che compongono i mobili devono possedere per garantire nel tempo il mantenimento di resistenza, funzionalità, durata e aspetto estetico.

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Quali elementi si devono verificare in merito alla struttura dei mobili?
Tralasciando la tipologia e la qualità dei materiali a base legno (già analizzati in un precedente articolo), è bene verificare se gli interstizi tra gli accostamenti dei piani superiore e inferiore con le spalle esterne e interne siano stati sigillati per evitare punti di infiltrazione d’acqua; che i sistemi di giunzione utilizzati (giunti metallici, spine, ecc.) siano in numero adeguato per garantire stabilità e tenuta ed evitare dondolii della struttura; se sotto il piano di lavoro vi sia una scanalatura o altro sistema rompigoccia per impedire all’acqua di inumidire i bordi sottostanti dei fianchi e/o delle eventuali ante poste al di sotto del piano stesso. Può essere utile anche informarsi se il tipo di materiale utilizzato per il rivestimento del piano inferiore della base sotto il lavello e per il piano inferiore del pensile con scolapiatti sia idrorepellente. Infine, per quanto riguarda la bordatura delle spalle e i ripiani, occorre controllare che sia estesa su tutti i lati oppure solo su quelli a vista.

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Che cosa è utile controllare nelle ante?
A parte i materiali, occorre informarsi se il sistema attuato per la congiunzione spalla/cerniera/anta sia in grado di assicurare la regolazione della cerniera in tre direzioni, ossia rispetto alla profondità del mobile e alla larghezza e altezza dell’anta senza perdere lo squadro; che il numero delle cerniere sia adeguato rispetto allo spessore e alle dimensioni dell’anta. Ad esempio, per una anta realizzata con un pannello a base legno rivestito è adeguato che vi siano due cerniere poste ad interasse non superiore a 60 cm. Inoltre, per le ante a battente occorre verificare che le cerniere consentano una
apertura alare superiore a 90° mentre per quelle a ribalta le cerniere devono consentire all’anta di non sbattere contro il piano inferiore quando la si chiude.
Infine, per le ante, dovrebbero essere garantiti 30.000 cicli di aperture/chiusure a piena funzionalità.

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Come verificare la piena funzionalità dei cassetti?
Le guide applicate ai fianchi del cassetto devono garantire uno scorrimento silenzioso; i binari ai fianchi delle spalle devono essere ben fissati con le viti (in numero inferiore a 3 e poste nelle rispettive asole: una davanti, una al centro e una in fondo).
Per quanto riguarda il carico da applicare nel cassetto, è auspicabile che il sistema binario/guide e il fondale del cassetto garantiscano l’inserimento di 25-30 kg senza perdere funzionalità.

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Quali elementi garantiscono l’efficienza del piano di lavoro e delle alzatine?
Oltre ad accertarsi che il materiale sia resistente alle più comuni azioni e alle sostanze che abitualmente si utilizzano in cucina (anche ponendo questioni specifiche al negoziante), è utile riscontrare che i profili siano stati adeguatamente bordati e sigillati per evitare i ristagni d’acqua. Il bordo anteriore del piano dovrebbe presentare spigoli ad angolo retto e la forma non dovrebbe consentire la caduta dell’acqua. Per le alzatine, è invece utile controllare che il materiale utilizzato sia resistente all’acqua e al calore e che la forma sia tale da garantire la tenuta stagna sul piano e sulle pareti.

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E per le parti a contatto con il pavimento?
Nel caso in cui vi siano i piedini, la parte d’appoggio al pavimento dovrebbe essere realizzata con un materiale impermeabile (ad esempio, gomma) e il loro fissaggio al piano della base sulla superficie inferiore del piano, ossia dall’esterno, per evitare accumuli d’acqua nelle sedi.
Se vi sono fasce o zoccoli, verificare che siano facilmente sganciabili e asportabili dal corpo del mobile (per agevolare la manutenzione) e, nel caso in cui questi elementi siano in legno, controllare che tutti i lati siano stati bordati con materiale adeguato per evitare assorbimenti d’acqua dai fianchi e dalla superficie del bordo inferiore a contatto con il pavimento.

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Per gli elementi in vetro e la ferramenta, quali informazioni bisogna ottenere?
È fondamentale sapere se il vetro utilizzato sia del tipo temperato, per garantirsi maggiore sicurezza in caso di urti. Nel caso in cui sia stato utilizzato il vetro per realizzare parti e componenti vicino a fonti di calore, verificare che questi elementi siano stati appositamente trattati per tali funzioni.
Per la ferramenta, è importante chiedere conferma che siano stati utilizzati materiali antiruggine (in modo particolare per quelli a ridosso delle parti con presenza di acqua e umidità); che la tenuta per i sistemi di giunzione tra i mobili e di attacco alle pareti sia stata collaudata, nonché verificare che i sistemi di ancoraggio siano antiribaltamento, in modo particolare per le colonne, per le mensole e per i pensili voluminosi.

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Cos’altro occorre controllare prima dell’acquisto definitivo?
Oltre a leggere con attenzione la “scheda prodotto” che, come prescrivono la Legge 126/91 e il D.L. 101/98, deve accompagnare il mobile (contenendo tra l’altro anche informazioni relative alla corretta pulizia per mantenere inalterate le qualità dei materiali), è bene accertarsi che il contratto sia stato redatto in modo chiaro e univoco per evitare spiacevoli sorprese.

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