VISUAL Con la sicurezza del posizionamento raggiunto all’interno della casa, presenta orgogliosamente sé stessa, senza bisogno di orpelli o in compagnia
di pochi e selezionati oggetti preziosi.

Le aziende produttrici di cucine hanno raggiunto la sicurezza della propria identità, indissolubilmente legata al nuovo ruolo della cucina all’interno della casa e lo hanno dimostrato con piena consapevolezza nel teatro di Eurocucina.
Ancora cuore della casa, ma non più solo domestico, non più destinato soltanto alla preparazione o al consumo familiare, bensì luogo di incontro, di preparazione e consumo, di scambio e di socialità, espressione di identità e quindi anche di rappresentanza.
Non più rivolta esclusivamente al pubblico femminile, ma al nucleo familiare nel suo insieme e nell’insieme delle sue abitudini, frequentazioni, usi, che oggi si riconosce in uno stile di cucina.
Cucina come luogo d’incontro, di preparazione di cibi, di nuova convivialità, di espressione di sé. Così come gli stilisti non sono più “sarti”, ma indicatori di tendenze, e i ristoratori non sono più cuochi, ma anch’essi guru e soggetti-oggetti di culto, anche nelle case non c’è più soltanto chi cucina, ma sempre più chi sperimenta, degusta, prepara, propone, stupisce, racconta, esibisce, in un curioso mix fra gusto e immagine (qualità degli ingredienti, bellezza dei cibi, ma anche delle isole attrezzate e dei coltelli giapponesi, delle terraglie e delle porcellane), fra semplicità (si riceve in cucina) e massima ricercatezza (qualità/bellezza/capacità).
Una tendenza che a Milano, negli stand di Eurocucina, si è cristallizzata in un’atmosfera elegante, raffinata, autoreferenziale fino a diventare, in alcuni casi, persino claustrofobica.
Un palcoscenico da cui emergono segnali diversi, ma che, in ogni situazione, lascia lo spazio a cucine upper class, talmente perfette, così concluse nel loro progetto, da essere nello stesso tempo oggetto e architettura, decoro e rappresentazione, racconto e incontro, senza bisogno di valore aggiunto.